gezonde smoothie

Gezonde smoothie recept met sinaasappel, appel en honing

Dec 29, 2023

Gezonde smoothies zijn enorm populair. Je ziet ze overal op menukaarten staan, sommige restaurants verkopen alleen maar smoothies en op social media vliegen de gezonde smoothies je om de oren. Of smoothies gezond zijn, daar zijn de meningen over verdeeld. Wij hebben in ieder geval een recept voor een gezonde smoothie met sinaasappel, appel en honing. Daarnaast leer je meer over de voordelen voor je gezondheid van deze heerlijke gezonde smoothie.

Smoothie recept van sinaasappel, appel en honing

Of het nou herfst is of niet, met dit smoothie recept krijg je weer zin in de koude dagen. Met de ‘R’ in de maand moeten we weer zorgen voor een goede weerstand. De sinaasappel is een topper wat betreft zijn voedingsstoffen aan vitamine C en foliumzuur. Met deze smoothie zit je aan je dagelijkse behoefte aan vitamine C dat een boost geeft aan jouw weerstand. Dit smoothie recept is op basis van 1 groot glas. Pas de hoeveelheden aan als je voor meer mensen een smoothie wilt maken.

Gezonde smoothies zitten vol met vitamines, mineralen en antioxidanten, en vormen een heerlijke manier om je lichaam te verwennen. Deze sinaasappel, appel en honing smoothie is niet alleen heel erg lekker, maar zit ook boordevol gezonde voedingsstoffen die je weerstand een flinke oppepper geven.

Wat heb je nodig?

  • 1 sinaasappel

  • 1 rode appel

  • 1 peer

  • 1 tl honing

  • stukje gember ca. 1 cm

  • IJsblokjes

  • Blender

  • Een groot glas

Extra benodigdheden: een kaneelstokje en/of steranijs.

Dit smoothie recept zelf maken

  1. Maak al het fruit schoon en snijd het in grove stukken.

  2. Schil de gember en snijd deze in hele kleine stukjes.

  3. Stop al het fruit en de gember in de blender en pureer tot een fijne sap. Voeg de honing toe en mix het geheel nogmaals door. Is het sap erg dik? Voeg er een klein beetje water aan toe.

  4. Gooi een handje ijsblokjes in het glas en schenk hierover de sap. Als de sap nog erg dik is laat deze dan even staan in het glas tot dat het ijs deels is gesmolten. Wil je niet dat je smoothie ijskoud wordt? Sla deze stap dan over.

Optioneel: voeg kruiden toe zoals en stokje kaneel en/of steranijs.

De kracht van sinaasappel

Een sinaasappel zit boordevol gezonde voedingsstoffen. Zo bevat deze vrucht veel vitamine C, wat de opname van ijzer ondersteunt en een positieve invloed heeft op je weerstand. Naast vitamine C barst een sinaasappel van het foliumzuur, dat bijdraagt aan je immuunsysteem en de vorming van rode en witte bloedcellen. Dit maakt sinaasappels niet alleen een heerlijke, sappige traktatie, maar ook een geweldige ondersteuning voor je gezondheid.

Waarom juist nu?

Met de 'R' in de maand is het extra belangrijk om goed voor je lichaam te zorgen en je vitamines op peil te houden. Hoewel een smoothie geen vervanger is voor het eten van fruit, is het wel een handige manier om je dag te beginnen met een dosis gezonde voedingsstoffen. Bovendien kun je je smoothie overal mee naartoe nemen, waardoor het een perfect ontbijt is, zelfs als je onderweg bent.

De geheime ingrediënten

De gember in deze smoothie maakt het extra gezond. Gember biedt een schat aan gezonde eigenschappen, waaronder vezels en diverse vitamines en mineralen die je lichaam beschermen tegen ontstekingen. Het helpt tegen misselijkheid en menstruatiekrampen en bevordert de opname van voedingsstoffen terwijl het je insulinegehalte reguleert. Gember is niet voor niets populair bij vrouwen die last hebben van overgangsklachten, reuma, menstruatieklachten en voor vrouwen die willen afvallen. Het is een perfect ingrediënt voor een gezonde levensstijl.

gember

De weerstand versterkende kracht van vitamine C

Vitamine C, ook wel bekend als ascorbinezuur, is wellicht de bekendste vitamine van allemaal. Deze vitamine fungeert als antioxidant in je lichaam en is essentieel voor de vorming van bindweefsel, de opname van ijzer en het in stand houden van je weerstand.

Vitamine C zit rijkelijk in fruit, groente en aardappelen, vooral in koolsoorten, citrusvruchten, kiwi's, bessen en aardbeien. Om zoveel mogelijk vitamine C te behouden, is het belangrijk om groente in weinig water te koken en niet langer te koken dan nodig is.

Een tekort aan vitamine C kan leiden tot een verminderde weerstand, vertraagde wondgenezing en uiteindelijk zelfs scheurbuik. Maar pas op voor een teveel aan vitamine C, want dat kan leiden tot darmklachten of diarree.

Vitamine C vervult een essentiële antioxidantfunctie en beschermt je lichaamscellen tegen schade. Het draagt bij aan een gezond immuunsysteem en speelt een belangrijke rol in het behouden van een goede weerstand.

Een persoonlijke twist

Als je je smoothie een persoonlijke twist wilt geven, voeg dan wat kruiden toe, zoals een kaneelstokje en/of steranijs. Dit geeft je smoothie niet alleen extra smaak, maar maakt hem ook perfect voor het herfstseizoen. Deze toevoegingen zorgen voor een warme, geruststellende smaak die je doet denken aan gezellige avonden bij het haardvuur.

De toevoeging van kaneel en steranijs maakt deze smoothie uiterst geschikt voor de herfst en winter. De kruiden brengen een verwarmend element in het recept en zorgen voor een vleugje comfort tijdens koude dagen.

kaneel en steranijs

Wanneer ga je een smoothie maken?

Met dit gezonde smoothie recept, ben je helemaal klaar om je weerstand te versterken en te genieten van de smaken van het seizoen. De sinaasappel, appel en honing smoothie met gember, kaneel en steranijs is niet alleen gezond, maar ook super lekker. Maak er een dagelijkse gewoonte van om je dag te beginnen met deze smakelijke, weerstand verhogende smoothie en je zult je energieker en gezonder voelen dan ooit tevoren.

Dus, waar wacht je nog op? Haal die blender tevoorschijn, verzamel de ingrediënten en trakteer jezelf op een glas pure gezondheid en smaak. Je lichaam zal je er dankbaar voor zijn, vooral in de herfst- en wintermaanden. Blijf gezond en geniet van elke slok!